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수많은 곡물 가운데서도 에너지원이 되는 탄수화물 함유량이 가장 많은 것은 바로 ‘쌀’이다. 아시아인이 수많은 곡물 가운데서도 ‘쌀’을 주식으로 삼은 것은 뛰어난 선택인 것이다. 탄수화물은 생명체를 유지하기 위한 ‘활력원’이다. 모든 문명은 탄수화물이 많이 함유된 식품을 먹었기 때문에 성립할 수 있었던 것이다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - put aside : 제쳐놓다, 제거하다 오늘의 영단어 - ambush : 매복하다, 잠복하다: 잠복, 매복 오늘의 영단어 - warmongering : 전쟁도발(의)솥발이 부러져 그 속에 담아 둔 맛있는 음식이 엎질러져 버렸다. 정승은 한 나라의 솥과 같다. 정승이 잘못된 일을 하게 되면 군주의 음식. 즉 군주로서 해야 할 중요한 도리를 잘못되게 한다. -역경 배고파지면 밥을 먹고 고단하면 잠을 잔다. -선종(禪宗) 사랑이라는게 딴 거 없네요. 옆에 있는 게 사랑이네. - 이종수 오늘의 영단어 - hull : 선체, 외각 오늘의 영단어 - folly : 어리석은 행동(생각), 우둔함 우리는 뒤로 돌아보지 않고 최대한 빨리 움직여야 한다. -크레이크 배렛